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お出かけ
能勢にある道の駅に出かけよう
こんにちは~。ろっきーです。 今回は大阪府の能勢にある道のく駅に行ってきたので紹介します。 その名も能勢くりの郷です。 https://www.kkr.mlit.go.jp/road/michi_no_eki/contents/osaka/nose.html 地産野菜やお菓子やお酒コーナーがあります。 のせむ... -
キャンプ場
自然の森オートキャンプ場を満喫!
こんにちは~。ろっきーです。 2023年4月、コロナ禍も落ち着き初キャンプに行ってきました。 場所は大阪能勢にある自然の森オートキャンプ場です。 https://shizen-no-mori.com/ こちらのキャンプ場は日帰り、泊まりどちらもできます。また、車を横付けで... -
料理
パンの耳を使ったハイカロリー朝食
こんにちは~。ろっきーです。 うちの娘はパンの耳をカットして、サンドイッチにするのが大好きです!しかし、残った耳の切れ端をどうするか? もちろんなんとか美味しく食べたい! そう思ったときに、ふと思いついたのがこの名前もない、ハイカロリーな朝... -
料理
メスティンで牡蠣のガンガン焼きを作ってみた。
今年は久々の大雪など例年より、厳しい冬ですねー。でも、最近は急に暖かくなり、朝晩の気温差、花粉が体にこたえます! ここは一発、精をつけねばということで、家族の意見は無視して、殻付きの牡蠣を購入! 今日はメスティンでガンガン焼きぢゃー! 準備... -
お出かけ
近くの谷口商店に行ってみた
こんにちは~。ろっきーです。 数年前から存在は知っていたが、行ったことがなかったラーメン&焼肉のお店 ふいに娘が行きたいと言い出したため、これを機会に行ってみた! 谷口商店である。 私が定番の谷口ラーメン、妻がとんこつラーメン、息子が花び... -
料理
家呑みでプチ贅沢からの急展開
こんにちは~。ろっきーです。 今月は仕事が忙しく、少し疲れ気味な日々が続いている!がそんなときこそ、自分にご褒美ということでプチ贅沢がしたい!いつもより高級なお酒でしっぽり家呑みだー!! 本日の宴のドリンクは JOHNNY WALKER BLACKLABEL いつ... -
お出かけ
宮崎県延岡グルメ
こんにちは~。ろっきーです。 今年は寒波により寒い日が続いてますねー。こんな時は熱燗をのみながら、しっぽり自宅呑みが最高ですね。 さて、今回は冬でも比較的温暖な気候で、プロ野球のキャンプ地にもなっているとある県のグルメについて紹介します! ... -
料理
マカロニグラタンを作る
こんにちは~。ろっきーです。 今回は人生初のマカロニグラタンを作ります。モンベルのクッカーを使って、できるだけ簡単に作っていきたいと思います。 材料 マカロニ むきエビ ブロッコリー バター ホワイトソース(味の素ルーミック) 牛乳 とろけるチー... -
料理
ダッチオーブンでカレー作りしてみた。
こんにちは~。ろっきーです。 キャンプ飯の定番メニュー、カレーライスを作ります。普通にお鍋で作っても美味しいですが、今回はあえてダッチオーブンで作りたいと思います。 材料 鶏もも肉 じゃがいも ニンジン タマネギ カレー粉 水 お米 調理ギア カレ... -
料理
本場の中華料理体験
こんにちは~。ろっきーです。 今回は中国での隔離生活後の食事についてご紹介したいと思います。 食事 北京ダックや上海ガニは有名ですが、お昼ごはんによくラーメンを食べました。中国のラーメンにはけっこうパクチーが入っているので、香りに癖がありま...